Publicada em 04/10/2023
Espaço Sabor Gaúcho é destaque no Pavilhão da Agricultura
Familiar da XVII Fenatrigo Agrotecnologia
Um dos Pavilhões da XVII Fenatrigo Agrotecnologia é o da
Agricultura Familiar que neste ano, traz uma novidade: o Espaço Sabor Gaúcho.
Preocupados em atender as demandas do público que adquiria
algum produto do Pavilhão e deseja consumir no local, a estrutura conta com
deck, mesas e cadeiras em frente o Pavilhão. O espaço é chamado de Sabor
Gaúcho e foi pensado para melhor atender os consumidores. O nome faz alusão ao Selo Sabor Gaúcho, selo estadual que identifica os
produtos oriundos de agroindústrias familiares rurais produzidos
artesanalmente.
Além disso, a movimentação no Pavilhão tem sido bem positiva
e a expetativa é continuar dessa forma. O Pavilhão está sob a coordenação da
Emater/RS-Ascar e conta com o subsídio de apoio a feiras do governo estadual
para que os agricultores familiares possam expor gratuitamente. A chefe do
escritório municipal da Emater e Coordenadora do Pavilhão Larissa Reis, afirma
que seu sucesso durante a Feira se dá devido a qualidade dos produtos ofertados
pelas agroindústrias.
“O pessoal que acompanha as feiras e a agricultura familiar sabe
da qualidade dos produtos, além da diversidade. Temos 35 espaços entre
agroindústria, plantas e artesanato rural vindo de 25 municípios de todo estado
do Rio Grande do Sul”, acrescenta.
Arlete Pelegrini, de Paraí, é expositora no Pavilhão da
Agricultura Familiar e conta que já vem para a Feira todos os anos, desde que
ela retomou suas atividades. "Temos produtos sem adição de açúcar e
conservantes, além das geleias gourmet, caponatas italianas, alho caramelizado,
molhos de tomate, ketchup, entre outros. é muito bom porque estamos todos
divulgando nossos produtos com muita qualidade, vale muito a pena”,
complementou.
Os expositores seguem no Pavilhão até dia 08. No sábado, 07/10 às 14h, será realizado o 2º Encontro de Meliponicultores em parceria com o Grupo Jataí Cruz Alta no espaço externo, com objetivo de proporcionar um espaço de troca de experiências para criadores de ASF (Abelhas Sem Ferrão) de Cruz Alta e região.
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